蔵元紹介

阿波のおいしい酒で、今宵も杯をかさねよう。

 

ミネラルに富みやわらかな、吉野川の清水。
昼夜の温度差が大きく、日当たりと風通しのよい山麓の棚田で作られる米。
そして連綿と受け継がれてきた杜氏の技。
水、米、気候、人の技、すべてが出会い、阿波の名酒が生まれます。

蔵  元  の  ご  紹  介

●㈱勢玉 ●吉本醸造㈱ ●㈱近藤松太郎商店 ●㈲定作酒類醸造場 ●㈲齋藤酒造場 ●吉田酒造㈱ ●津乃峰酒造㈱
●那賀酒造㈲ ●㈱本家松浦酒造場 ●㈱木内本店 ●日新酒類㈱太閤酒造場 ●司菊酒造㈱ ●矢川酒造㈱ ●㈴中和商店
●三芳菊酒造㈱ ●芳水酒造㈲ ●可楽智酒造㈱ ●天真㈱ ●鳴門金時蒸留所 ●㈱鳴門のいも屋

㈱勢玉
徳島市福島1丁目4-9
TEL 088-623-2777
FAX 088-625-0221

《コメント》
徳島の豊富な水を使い、昔ながらの製法で伝統の味を守り続けている清酒です。国の登録有形財である酒蔵は酒蔵ショップやそば屋として開放しております。

吉本醸造㈱
徳島市鮎喰町1丁目125
TEL 088-631-7591
FAX 088-631-7283
《コメント》
清らかな雪が水に姿を変えて人里を訪れ、その恩恵が鮎喰川の清流となる。銘水の存在なくして、銘酒のすばらしさは語れない。

㈱近藤松太郎商店
徳島市国府町中197-1
TEL 088-642-0001
FAX 088-642-7118
《コメント》

㈲定作酒類醸造場
勝浦郡勝浦町
大字三渓字定岡102-3

TEL 08854-2-2052
FAX 08854-2-4597
《コメント》

㈲齋藤酒造場
徳島市佐古七番町7-1
TEL 088-652-8340
FAX 088-655-0637
《コメント》
食事の名脇役”御殿桜”をモットーに、徳島の米と水を使い醸しています。【蔵元の見学可】

吉田酒造㈱
徳島市川内町大松424-1
TEL 088-665-1201
FAX 088-665-0305
《コメント》

津乃峰酒造㈱
阿南市長生町諏訪の端11
TEL 0884-22-0606
FAX 0884-22-0606
《コメント》
県南に立地し年間を通し少量仕込みで製造しています。【蔵元の見学可】

那賀酒造㈲
那賀郡那賀町和食字町35
TEL 0884-62-2003
FAX 08846-2-2762
《コメント》
米と水だけの酒造りをモットーに純米酒だけを原料米の生産から造っています。

㈱本家松浦酒造場
鳴門市大麻町池谷字柳の本19
TEL 088-689-1110
FAX 088-689-1109
《コメント》
鳴門の地で200年余り。「品質本位」と「温故知新」を社是に、伝統の技術と新たな技術の融合で人に愛される酒造りを続けています。【蔵元の見学可】

㈱木内本店
板野郡藍住町富吉字須崎95-3
TEL 088-692-2307
FAX 088-692-2307

《コメント》

日新酒類㈱
板野郡上板町上六條283
TEL 088-694-8166
FAX 088-694-8355
《コメント》
「日々、新なり」をモットーに、昨日より今日、今日より明日、日々新にうまい酒を造りたいと研鑽を積み重ね、数々の名酒を世に送り出しています。【蔵元の見学可】

司菊酒造㈱
美馬市美馬町字妙見93
TEL 0883-63-6061
FAX 0883-63-4930
《コメント》
明治29年創業 喜び来る地から、喜びの杯来たる。【蔵元の見学可】

矢川酒造㈱
三好市池田町白地井の久保386-1
TEL 0883-74-0611
FAX 0883-74-0612
《コメント》

㈴中和商店
三好市池田町サラダ1756
TEL 0883-72-0126
FAX 0883-72-5768
《コメント》
四国山脈に囲まれ、澄んだ空気と吉野川上流の美しい水、そして豊かな自然に恵まれたこの土地で、伝統の技により今小町が造りあげられます。

三芳菊酒造㈱
三好市池田町サラダ1661
TEL 0883-72-0053
FAX 0883-72-1158
《コメント》
徳島県産米を原料とし、仕込水は秘境祖谷の吉野川伏流水松尾川の湧き水を使用しております。米・水・人と本当の徳島の地酒を醸しております。【蔵元の見学可】

芳水酒造㈲
三好市井川町辻231-2
TEL 0883-78-2014
FAX 0883-78-4198
《コメント》
お米の旨みを引き出す自然な味わいの地酒を丁寧に醸しております。【蔵元の見学可】

可楽智酒造㈱
三好郡東みよし町加茂2987-1
TEL 0883-82-2008
FAX 0883-82-2026
《コメント》

天真㈱
三好市池田町ハヤシ1253
TEL 0883-72-2135
FAX 0883-72-6225
《コメント》

鳴門金時蒸留所
名西郡石井町高原字桑島7-1
TEL 088-674-2424
FAX 088-675-3911
《コメント》
容姿端麗にして、味わい濃く、香り豊かな至高の芋 鳴門金時を原料として、うまい焼酎造りに情熱を傾けてまいりました。
【蔵元の見学可】

㈱鳴門のいも屋
鳴門市瀬戸町明神字板屋島123-5
TEL 088-688-0950
FAX 088-688-0930
《コメント》